Meilleurs tarifs Garantis

Les Restaurants du Château des Vigiers, Bergerac, Dordogne.

Notre restaurant gastronomique, “Les Fresques”, 1 étoile au Guide Michelin 2015, et la brasserie “Le Chai”, sont situés à 20 minutes de Bergerac.

Tout autour de Bergerac, les restaurants en Dordogne sont légion et la gastronomie est un art de vivre dans le Périgord. Les Restaurants du Château des Vigiers « Les Fresques » et « Le Chai » s’inscrivent dans cette tradition de l’art culinaire en Dordogne et Périgord.

Les Fresques, une étoile Michelin, un festival de saveurs.

Le restaurant Gastronomique “Les Fresques”, 1 étoile au Guide Michelin 2016, est dirigé par le Chef Didier Casaguana. Situé dans l’hôtel du Château des Vigiers, tout proche de Saint-Emilion et Bergerac, vous y trouverez l’accord parfait entre mets et vins avec les produits de saison et d’exception de notre terroir (foie gras, truffes, cèpes…) ainsi que les vins de Bergerac ou Saint-Emilion. L’Ambiance du restaurant gastronomique “Les Fresques” est conviviale, chic et cosy. La particularité du restaurant sont de somptueuses fresques murales et sa superbe terrasse surplombant le lac. Si vous séjournez à Bergerac ou Saint-Emilion, n’hésitez pas découvrir notre table étoilée afin d’y vivre une expérience gastronomique savoureuse.

La brasserie “Le Chai”, convivialité, terroir et vue imprenable.

Le cœur de la brasserie bat au rythme des golfeurs qui apprécient y boire un verre en terrasse au coucher du soleil ou déguster le fameux croque-monsieur de Didier accompagné d’un verre de vin blanc ou rosé du domaine. Les plats y sont simples et la côte de bœuf y est excellente ! Si vous choisissez de vous installer à l’intérieur, vous y retrouverez l’ambiance de l’ancien chai de vinification avec de belles poutres apparentes et d’anciennes barriques. En sortant le soir sur la terrasse, laissez-vous aller à contempler le soleil couchant sur le lac et le golf dans la douceur d’une nuit d’été.

Week end ou séjour gastronomique en Dordogne.

Le Château des Vigiers est un des plus beaux hôtels restaurants de Dordogne en Aquitaine. Nous vous proposons des idées de week-end ou séjour autour des vins de Bergerac et Saint-Emilion. Profitez de notre table gastronomique avec le court séjour gastronomique.

Didier Casaguana, maître des saisons.

Depuis ses débuts au Château des Vigiers, Didier Casaguana apporte son amour du terroir que l’on retrouve au restaurant gastronomique “Les Fresques”. Artisan de la gastronomie française et amoureux des saisons, Didier Casaguana a une relation privilégiée avec les producteurs locaux qui lui permettent d’offrir en permanence les meilleurs produits de saison. Proche de la terre, Gascon d’origine, il reste fidèle aux fruits et légumes de saison: sa gastronomie juste et délicate réveille les sens et le palais.

Offres Spéciales

Séjours à thème et offres spéciales


top