Truffes
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Gastronomie

La gastronomie en Dordogne se reflète à travers ces produits frais et fins que l’on retrouve au menu des plus grands restaurants de la région, dont “Les Fresques” du Château des Vigiers. Cette gastronomie Périgourdine a le sens du partage et de la convivialité. Régalez vos papilles le temps d’un Weekend ou d’un séjour gastronomique en Dordogne. Découvrez tous les produits frais au rythme des marchés et des saisons ainsi que les incontournables : foie gras poêlé, magret de canard, cèpes, truffes noires…

Vivez toute l’actualité du foie gras en Périgord avec l’association “Foie gras du Périgord”

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