Château des Vigiers a luxury 4 star Hotel Golf and Spa, located near Bergerac, Bordeaux and Saint Emilion in the Dordogne, South West France

Millésime exceptionnel. Le vin est puissant tant en alcool qu’en tanins, fort heureusement. La couleur est limpide, d’un grenat prononcé. Le nez présente des nuances de fruits rouges, de vanille, ainsi que des nuances toastées. L’attaque est souple car les tanins sont fins et nous sentons cette « liqueur » très longuement en bouche, sans agressivité, signe de grand vin. Vin à consommer, de suite si vous le souhaitez, sur des viandes et des fromages de caractères mais surtout à partir de 2012.

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